Műanyag bortartályok: Megéri használni őket?
A borkészítés évszázadok óta a tölgyfahordók és rozsdamentes acéltartályok világában mozog, ám az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségre tettek szert a műanyag bortartályok is. Ezek a modern megoldások különösen a hobbi borászok körében terjedtek el, de egyes professzionális pincészetek is egyre gyakrabban alkalmazzák őket. Vajon valóban jó alternatívát jelentenek ezek az edények a hagyományos tárolási módszerekkel szemben? Milyen előnyeik és hátrányaik vannak, és mire érdemes figyelni, ha valaki műanyag tartályt választ a bor érleléséhez vagy tárolásához? Ebben a cikkben körbejárjuk a témát, hogy mind a kezdő, mind a profi borászok számára hasznos információkat nyújtsunk. Műanyag bortartályok előnyei és hátrányai Hobbi borászok szemszögéből A kezdő vagy kis mennyiségben bort készítő borászok számára a műanyag tartályok egyik legnagyobb előnye a megfizethetőség . Egy minőségi rozsdamentes acéltartály vagy fahordó ára többszöröse lehet egy műanyag edényének, így azok, akik nem ...